Garzeiten-Tabelle für die Heißluftfritteuse
Temperatur und Zeit für jedes Lebensmittel, mit Kerntemperatur wo es darauf ankommt. Kein Rezept, keine Geschichte — nur die Zahlen.
| Lebensmittel | Temperatur | Zeit | Kerntemperatur |
|---|---|---|---|
| Pommes | 200°C | 15–18 min | — |
| Hähnchenbrust | 190°C | 18–22 min | 74°C |
| Hähnchenschenkel | 190°C | 22–26 min | 74°C |
| Lachs | 200°C | 7–9 min | 63°C |
| Gemüse | 190°C | 10–15 min | — |
| Brötchen | 180°C | 3–5 min | — |
| Hähnchenflügel | 200°C | 22–26 min | 74°C |
| Chicken Nuggets | 200°C | 8–10 min | 74°C |
| Süßkartoffel | 200°C | 35–40 min | — |
| Garnelen | 200°C | 6–8 min | 63°C |
| Frikadellen | 190°C | 10–12 min | 71°C |
| Bacon | 180°C | 8–10 min | — |
Diese Zeiten stammen aus Herstellerangaben und gängigen Referenzen, nicht aus eigenen Messungen. Die Kerntemperaturen stammen vom USDA. Woher wir das wissen.