Pommes: Garzeit Heißluftfritteuse
Etwa 350 g Tiefkühl-Pommes in einer Lage.
Korb zweimal schütteln, nach 6 und nach 12 Minuten.
Fertig, wenn sie goldbraun sind und die Kanten sichtbar knusprig.
Pommes in der Heißluftfritteuse zubereiten
- Nicht auftauen. Direkt aus der Tiefkühltruhe werden sie knusprig.
- Kein zusätzliches Öl nötig — Tiefkühl-Pommes sind bereits vorfrittiert.
- Lieber in zwei Durchgängen garen als den Korb überfüllen. Zu viel auf einmal dämpft.
Garzeiten für Pommes nach Art und Größe
| Art | Temperatur | Zeit |
|---|---|---|
| Normale Pommes | 200°C | 15–18 min |
| Wellenschnitt | 200°C | 16–19 min |
| Dünne Pommes | 200°C | 10–13 min |
| Steakhouse / Wedges | 200°C | 18–22 min |
| Kroketten | 200°C | 12–15 min |
Häufige Fragen
Wie lange braucht Pommes in der Heißluftfritteuse?
Pommes braucht 15–18 Minuten bei 200 °C (400 °F) in der Heißluftfritteuse. Korb zweimal schütteln, nach 6 und nach 12 Minuten.
Braucht man Öl für Pommes in der Heißluftfritteuse?
Nein. Tiefkühl-Pommes werden vor dem Einfrieren vorfrittiert und bringen genug Fett mit, um knusprig zu werden.
Wie lange brauchen Pommes in der Heißluftfritteuse?
Normale Tiefkühl-Pommes brauchen 15 bis 18 Minuten bei 200 °C. Zwischendurch zweimal schütteln, damit sie gleichmäßig bräunen.
Kann man frische Kartoffeln zu Pommes verarbeiten?
Ja. Stifte schneiden, 30 Minuten wässern, gründlich trocknen und mit einem Esslöffel Öl mischen. Dann 18 bis 22 Minuten bei 200 °C.
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