鮭 エアフライヤー加熱時間
鮭 エアフライヤー:200 °C (392 °F)で8〜10分。 切り身1切れ(約100g).
温度200°C392°F
時間8–10分
中心温度63°C145°F · USDA
裏返す必要はありません。皮を下にして加熱します。
身がほぐれるようになり、中心がわずかに透明感を残す程度が食べごろです。
タイマー
08:00
エアフライヤーでの鮭の作り方
- キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ってください。表面が濡れていると焼き色がつきません。
- 皮はつけたまま加熱します。身を守り、加熱後は簡単にはがれます。
- 厚い部分は10分、薄い尾に近い部分は8分が目安です。
冷凍の鮭を加熱する
冷凍のまま200°Cで12〜14分加熱してください。 冷凍のまま加熱し、表面が溶けてから味付けします。
この時間はメーカーの表示と一般的な資料をもとにしたもので、当方で実測した値ではありません。中心温度は公的な基準に基づいています。数字の根拠について。
よくある質問
鮭はエアフライヤーで何分かかりますか?
鮭は200 °C (392 °F)で8〜10分が目安です。裏返す必要はありません。皮を下にして加熱します。中心温度63 °C (145 °F)まで加熱してください。
鮭は途中で裏返しますか?
裏返す必要はありません。皮を下にしたまま加熱してください。裏返すと身が崩れやすくなります。
魚の中心温度は何度が目安ですか?
魚は中心温度63℃が目安です。いちばん厚い部分で確認してください。
自分のレシピを変換する
鮭のオーブンレシピをお持ちの場合は、温度を15℃下げ、時間を20%短くします。変換ツールが自動で計算します。